Ensalada de pasta de moño
2 hrs 45mins
1/3 taza por porción
Appropriate for
- diabetes
- Diálisis y enfermedad renal crónica etapa 5
- Enfermedad renal crónica 1-2
- Enfermedad renal crónica 3-4
- trasplante
Diets
- baja en carbohidratos
- baja en fósforo
- bajo en calorías
- bajo en grasa
- bajo en potasio
- bajo en proteínas
- bajo en sodio
- colesterol bajo
- comestible según la ley judía
- halal
- sin nueces
- vegetariana
Ingredients
- 2 tazas de pasta de moño cocida
- ¼ taza de apio picado
- 2 cucharadas de pimiento verde picado
- 2 cucharadas de zanahoria rallada
- 2 cucharadas de cebolla picada
- ⅛ de cucharadita de pimienta
- ⅔ de taza de mayonesa baja en grasa
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de jugo de limón
Directions
Preparación
45mins
Cocción
2 hrs
Total
2 hrs 45mins
Paso 1
Mezcle la pasta, apio, pimiento verde, zanahoria y cebolla en un tazón.
Paso 2
En un tazón pequeño por separado, mezcle la pimienta, mayonesa, azúcar y jugo de limón hasta que esté suave.
Paso 3
Vacíe sobre la pasta y vegetales.
Paso 4
Mezcle hasta que quede bien recubierto.
Paso 5
Enfríe antes de servir.
Meal types
Nutritional information
- Calorías 94
- Carbohidratos 11.2 g
- Fibra dietética 0.7 g
- Proteína 1.7 g
- Grasa 4.7 g
- Grasa saturada 0.7 g
- Sodio 169.8 mg
- Potasio 42.3 mg
- Calcio 6.1 mg
- Fósforo 21.4 mg