View All: Planificación de dieta y comidas

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Paella Española de Vegetales

Disfruta de una paella vibrante a base de plantas con garbanzos, guisantes verdes y especias tradicionales. Un plato sabroso y rico en fibra, ideal pa...

Dieta y nutrición,

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Dieta de diálisis,

Dieta basada en plantas,

Dieta libre de gluten

Chaufa Peruana de Quinoa con Tofu revuelto y vegetales

Chaufa de quinoa al estilo peruano con tofu revuelto y verduras. Un plato vegano rico en proteínas, con especias terrosas para una comida sustanciosa.

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Enfermedad cardiovascular,

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Dieta libre de gluten

Bacalao con berenjena

Bacalao y berenjena guisados en salsa criolla con cebolla y ajo. Un plato bajo en proteínas y amigable con los riñones, ideal con arroz blanco o integ...

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Tembleque

Postre tradicional puertorriqueño, Tembleque, hecho con leche de coco y maicena para una textura suave y gelatinosa. Bajo en potasio con un toque de v...

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Arroz integral con gandules

Traditional Puerto Rican dish with brown rice and pigeon peas, flavored with sofrito, cumin, and bay leaves. Lower in sodium and high in fiber.

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Frutas y vegetales

¿Cuánto sodio es seguro para los pacientes renales?

Muchos pacientes con enfermedad renal, incluidos los que reciben dilisis, necesitan limitar la cantidad de sodio en sus dietas. Pero, cunto sodio e...

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Vitaminas, nutrientes, minerales y suplementos,

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6 mitos nutricionales de la enfermedad renal

Son muchos los mitos e ideas errneas que existen en torno al mundo de la salud renal y la nutricin. Estudiar toda la informacin que se encuentra en...

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Potasio en su alimentación para la enfermedad renal crónica

Acerca del potasio Alimentos ricos en potasio y opciones bajas en potasio Otras consideraciones Recursos Este contenido se facilita exclusivamente par...

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Dietas Basadas en Plantas y la Enfermedad Renal

Segn una investigacin publicada en elAmerican Journal of Kidney Diseases, las personas con enfermedad renal que consumen ms protenas vegetales tie...

Prevención, vida diaria y bienestar,

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Dieta basada en plantas

Sopa minestrone

Disfruta de esta reconfortante sopa minestrone, llena de verduras frescas y caldo de gallina bajo en sodio, ideal para una comida nutritiva y satisfac...

Trasplante y donación de órganos y tejidos,

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