Ingredientes
Producir:
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12 porciones
- 1 manzana medina con cáscara, rallada (1¼ taza sin presionar)
- 1 taza puré de manzana sin azúcar
- 3 cucharadas azúcar
- ⅓ taza aceite vegetal
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita canela en polvo
- ⅛ cucharadita sal
- 1 taza harina integral
- 1 taza avena molida
Imagen
Instrucciones
Información nutricional Deberes: 15 min, Cocinar: 1 hr, Total: 1 hr 15 min
- Precaliente el horno a 350 F.
- En un envase grande, mezcle todos los ingredientes.
- Rocié un molde rectangular 8.5” x 4.5” con aerosol antiadherente.
- Añada la mezcla al molde. Hornee por 60 minutos o hasta que inserte un palillo en el centro del pan y salga limpio.
- Remueva del horno y deje enfriar. Corte en 12 rebanadas de 0.6”.
- Guarde en la nevera.
Sustitutos
- Se usó la manzana Gala para esta receta. Sin embargo, puedes usar otras variedades manzanas dulces como Honeycrisp y Fuji.
- Puedes sustituir el azúcar por sustituto de azúcar para que no aporte azúcares añadidas.
- Puedes añadir nuez inglesa para añadir una textura crujiente. El valor nutricional cambiará.
- Si no toleras el gluten, cambia la harina integral por harina sin gluten. El valor nutricional cambiará.
Tamaño de la porción: 1 rebanada de 0.6”
154 calorías
22 g carbohidratos
3 g fibra
3 g azúcar añadida
3 g proteína
7 g grasa total
0.8 g grasa saturada
132 mg sodio
104 mg potasio
13 mg calcio
80 mg fósforo
Estas recetas son solo para fines informativos y no sustituyen el consejo médico o dietético. Consulte a su proveedor de atención médica o dietista para obtener orientación personalizada.
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