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Dip de berenjena

Este dip de berenjena es bajo en calorías, cremoso, y lleno de sabor, ideal para añadir más vegetales a tu día de una manera diferente y deliciosa. Di...

Trasplante y donación de órganos y tejidos,

Dieta y nutrición,

Trasplante de riñón,

Planificación de dieta y comidas,

Pastelón de Papa

El pastelón de papa tradicional puertorriqueño es un plato que consiste en capas de puré de papas con un relleno de carne molida sazonada horneado has...

Trasplante y donación de órganos y tejidos,

Dieta y nutrición,

Trasplante de riñón,

Planificación de dieta y comidas,

Dieta de diálisis,

Garbanzos Tikka Masala

Cocinar la cebolla, ajo y jengibre en aceite de oliva. Luego aadir las especias, pasta de tomate, y tomate fresco rallado sin la piel, cocinar a fueg...

Enfermedades y condiciones,

Dieta y nutrición,

Planificación de dieta y comidas,

Dieta de diálisis,

Pan de Manzana

Precaliente el horno a 350 F. En un envase grande, mezcle todos los ingredientes. Roci un molde rectangular 8.5 x 4.5 con aerosol antiadherente. A...

Dieta y nutrición,

Planificación de dieta y comidas,

Dieta de diálisis,

Dieta basada en plantas

Picadillo de tofu

Picadillo de tofu: Un giro vegetal al plato tradicional con tofu, aceitunas y especias. Rápido, sabroso y bajo en sodio.

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Dieta basada en plantas,

Dieta libre de gluten

Granada Brulée

Brûlée de granada con azúcar caramelizado. Postre cremoso, bajo en proteínas y sin nueces, elegante y delicioso

Dieta y nutrición,

Planificación de dieta y comidas,

Dieta de diálisis,

Dieta libre de gluten

Chaufa Peruana de Quinoa con Tofu revuelto y vegetales

Chaufa de quinoa al estilo peruano con tofu revuelto y verduras. Un plato vegano rico en proteínas, con especias terrosas para una comida sustanciosa.

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Enfermedad cardiovascular,

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Dieta basada en plantas,

Dieta libre de gluten

Bacalao con berenjena

Bacalao y berenjena guisados en salsa criolla con cebolla y ajo. Un plato bajo en proteínas y amigable con los riñones, ideal con arroz blanco o integ...

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Enfermedad cardiovascular,

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Dieta libre de gluten

Tembleque

Postre tradicional puertorriqueño, Tembleque, hecho con leche de coco y maicena para una textura suave y gelatinosa. Bajo en potasio con un toque de v...

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Dieta libre de gluten,

Arroz integral con gandules

Traditional Puerto Rican dish with brown rice and pigeon peas, flavored with sofrito, cumin, and bay leaves. Lower in sodium and high in fiber.

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