Pollo a la parrilla con ajonjolí: Pechugas de pollo tiernas a la parrilla con un glaseado de miel y soya, cubiertas con semillas de ajonjolí. Ideal para una comida sabrosa y rica en proteína.
Diets Dairy free , Gluten free , Low calorie , Low carb , Low cholesterol , Low fat , Low potassium , Low sodium , Kosher , High protein
Ingredients
Yield:
Yield
Serves 4
- 1 cucharada de semillas de sésamo, tostadas2 teaspoons grated ginger
- 2 cucharaditas de jengibre, rallado
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de salsa de soya baja en sodio
- 1 cucharada de jerez
- 4 mitades de pechugas de pollo sin hueso y sin piel de 4 oz
- Aceite vegetal en aerosol
Imagen
Directions
Nutritional Information Prep: 30 min, Cook: 10 min, Total: 40 min
- Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño.
- Reserve.
- Espalme los trozos de pollo con una maza o un rodillo de cocina para aplanarlos y que alcancen un espesor de ¼ de pulgada.
- Rocíe la parrilla con aceite en aerosol.
- Ase el pollo al carbón a fuego medio-alto durante 4 minutos de cada lado, y cubriendo con frecuencia con la mezcla de salsa de soya.
- Coloque en una bandeja de servir.
Serving Size: 1 mitad de pechuga de pollo por porción
- Calorías 257
- Carbohidratos 10 g
- Fibra dietética 0.4 g
- Proteínas 37.8 g
- Grasas 6.5 g
- Grasas saturadas 1.7 g
- Sodio 237.3 mg
- Potasio 331.7 mg
- Calcio 22.9 mg
- Fósforo 282.4 mg
Estas recetas son solo para fines informativos y no sustituyen el consejo médico o dietético. Consulte a su proveedor de atención médica o dietista para obtener orientación personalizada.
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