View All: A base de plantas

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Pasteles de arroz

En Puerto Rico existe una variación de los pasteles de masa navideños que en vez de guineo verde se usa arroz. Estos pasteles de arroz usualmente son ...

Pan de Manzana

Precaliente el horno a 350 F. En un envase grande, mezcle todos los ingredientes. Roci un molde rectangular 8.5 x 4.5 con aerosol antiadherente. A...

Dieta y nutrición,

Planificación de dieta y comidas,

Dieta de diálisis,

Dieta basada en plantas

Croquetas de Setas

Croquetas veganas deliciosas con setas, leche de avena y harina integral, cocinadas en freidora de aire para una versión más saludable del clásico ape...

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Dieta basada en plantas

Picadillo de tofu

Picadillo de tofu: Un giro vegetal al plato tradicional con tofu, aceitunas y especias. Rápido, sabroso y bajo en sodio.

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Dieta libre de gluten

Dip vegano de pimiento y queso

Dip vegano de queso pimiento, libre de lácteos y bajo en sodio. Ideal para untar o preparar sándwiches saludables.

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Paella Española de Vegetales

Disfruta de una paella vibrante a base de plantas con garbanzos, guisantes verdes y especias tradicionales. Un plato sabroso y rico en fibra, ideal pa...

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Dieta libre de gluten

Chaufa Peruana de Quinoa con Tofu revuelto y vegetales

Chaufa de quinoa al estilo peruano con tofu revuelto y verduras. Un plato vegano rico en proteínas, con especias terrosas para una comida sustanciosa.

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Tembleque

Postre tradicional puertorriqueño, Tembleque, hecho con leche de coco y maicena para una textura suave y gelatinosa. Bajo en potasio con un toque de v...

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Ensalada de frijoles con vinagre de sidra de manzana

Una ensalada de frijoles con vinagre de sidra de manzana refrescante, con una vinagreta ácida, frijoles, verduras y un toque de dulzura, ideal para un...

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Arroz frito con verduras

Arroz frito con verduras frescas, huevo y un toque de jengibre, sazonado con salsa de soya baja en sodio para una comida saludable y sabrosa.

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