Última actualización: Junio 09, 2026
Revisado médicamente por: NKF Education Team
Las dietas de origen vegetal se han asociado con una reducción de la carga ácida de la dieta y de la biodisponibilidad del fósforo y el potasio, lo cual resulta beneficioso para muchos pacientes con enfermedad del riñón. Del mismo modo, las fórmulas enterales de origen vegetal pueden aportar los mismos beneficios, al tiempo que combaten el problema siempre presente de la desnutrición entre los pacientes renales y con falla renal. Las fórmulas enterales son un componente clave de la terapia nutricional médica en general y, independientemente de sus otras propiedades —como los péptidos o los aminoácidos hidrolizados—, pueden aportar un beneficio adicional a las personas con disfunción renal en todos los entornos, incluida la unidad de cuidados intensivos. El siguiente podcast profundiza en el uso de fórmulas enterales de origen vegetal en personas con función renal comprometida o reducida.
