Ver todo: Alto contenido de fibra

Chaufa de quinoa al estilo peruano con tofu revuelto y verduras. Un plato vegetal, rico en proteínas y con especias terrosas, ideal para una comida su...

Plato tradicional puertorriqueño a base de arroz integral y guisantes de paloma, aderezado con sofrito, comino y hojas de laurel. Bajo en sodio y rico...

Ensalada colorida con edamame, quinoa y verduras frescas. Rica en potasio y proteínas vegetales, es un plato perfecto para un picnic o una opción salu...

Ramilletes de coliflor al horno con parmesano y pan rallado sazonado. Una guarnición baja en calorías y en fósforo, lista en 20 minutos.

Ensalada de alubias con sidra de manzana: una refrescante mezcla de alubias, maíz y pimientos aderezada con una salsa ácida de sidra de manzana, perfe...

Linguini con garbanzos, brócoli y ricotta: Este plato de colores vivos lleva garbanzos asados, brócoli y col rizada mezclados con linguini en una crem...

Cuñas de camote: Cuñas de camote al horno servidas con una reducción de sidra de manzana y extracto de almendra, un acompañamiento delicioso y saludab...

Verduras de verano: Maíz, pimiento, calabacín y pimientos morrones salteados en margarina o aceite de oliva, sazonados con ajo en polvo y pimienta neg...

Ensalada de frutas de verano: Una refrescante ensalada de frutas con manzana, pera y ruibarbo, aderezada con una ligera mezcla de zumo de naranja y vi...

Maíz aderezado con especias, con bajo contenido en sodio, potasio y grasas. Ideal para almuerzos, cenas y tentempiés aptos para personas con enfermeda...