¿Quieres mejorar tu salud? Una buena alimentación y el ejercicio pueden ayudarte. Descubre los grupos de alimentos, cómo hacer la compra de forma inteligente y la importancia de las vitaminas y los minerales.
Una buena alimentación es la clave para gozar de buena salud física y mental. Llevar una dieta equilibrada es fundamental para la salud de todas las personas. El tipo y la cantidad de alimentos que consumes influyen en cómo te sientes y en el funcionamiento de tu cuerpo.
¿Qué son los nutrientes?
Los nutrientes son los componentes de los alimentos que te ayudan a:
- Crecer
- Reparar los tejidos del cuerpo
- Formar nuevo tejido muscular.
Ningún alimento por sí solo te aportará la cantidad adecuada de nutrientes. Combinando alimentos de todos los grupos alimenticios, podrás satisfacer las necesidades diarias de tu cuerpo.
¿Cómo puedo llevar una alimentación saludable?
Sigue la Guía de alimentación en www.choosemyplate.gov/food-groups/, que:
- Ofrece una guía para elegir alimentos saludables para personas a partir de los dos años
- Te ayuda a elegir una dieta saludable para mantener o mejorar tu peso
- Incluye cinco grupos de alimentos con muchos tipos de alimentos que favorecen la buena salud
- Incluye el número recomendado de raciones y el tamaño de cada ración para cada grupo de alimentos
¿Cómo puedo llevar una alimentación saludable?
- Come una variedad de alimentos de cada grupo y respeta las raciones recomendadas que se indican.
- Elige alimentos con bajo contenido en grasas y azúcares.
- Elige y prepara alimentos con bajo contenido en sal.
- Aprende a leer y a entender las etiquetas de los alimentos.
¿Cómo puedo tomar decisiones saludables a la hora de comprar comida?
Lee la etiqueta de información nutricional, que aparece en los alimentos en conserva, congelados y envasados. Esta etiqueta:
- Enumera los elementos que, por ley, deben figurar en los productos alimenticios.
- Indica cuál es el tamaño de una ración del alimento y cuántas calorías y gramos de grasa contiene cada ración, así como cuántas de esas calorías proceden de la grasa.
- Indica algunas vitaminas y minerales importantes que aporta el alimento.
¿Necesito un suplemento de vitaminas y minerales?
- Las vitaminas están presentes en cantidades variables en los distintos alimentos.
- Los minerales ayudan al cuerpo a realizar ciertas funciones y también están presentes en muchos alimentos.
- Por lo general, todas las vitaminas y minerales que necesitas se encuentran en una dieta bien equilibrada.
- Puede que necesites suplementos vitamínicos o minerales si tu dieta no incluye una variedad de alimentos de cada grupo.
¿Son seguros los complementos a base de plantas?
No siempre. Los complementos a base de plantas:
- Provienen de fuentes naturales, como hojas, raíces, semillas, flores o frutos de plantas.
- No están regulados, por lo que no hay garantía de que contengan lo que indica el envase.
- Se pueden comprar sin receta médica.
- Pueden provocar reacciones alérgicas, reducir la eficacia de los medicamentos que toma o causar otros efectos nocivos.
- No siempre se someten a pruebas, por lo que no hay garantía de que realmente hagan lo que se anuncia.
Consulta con tu médico o dietista antes de tomar cualquier suplemento a base de hierbas para asegurarte de que es seguro.
¿Por qué es importante la actividad física?
Si se combina con una dieta saludable, la actividad física regular puede mejorar tu salud general, ya que te ayuda a:
- Mantener un peso saludable
- Se recomienda realizar entre 150 – 300 minutos de actividad física a la semana, pero puedes dividirlos en sesiones de 10 minutos cada vez.
- ¡Hacer ejercicio puede ser divertido! El ejercicio se convierte en una costumbre cuando lo incluyes en tu rutina diaria.
- Perder el exceso de peso y no recuperarlo
- Prevenir enfermedades como la diabetes tipo 2, el cáncer, las enfermedades cardíacas, la presión arterial alta y la enfermedad del riñón
- Prevenir el colesterol alto.
- Aumenta la fuerza y la resistencia.
- Afronta el estrés y la ansiedad.
¿Y si tengo más preguntas?
- Consulta con tu médico o dietista.
La información que se ofrece en nuestros sitios web ha sido elaborada exclusivamente por expertos internos en la materia, incluidos los comités asesores médicos, que han elaborado las directrices para nuestros contenidos destinados a los pacientes. Este material no constituye un consejo médico. Su finalidad es meramente informativa. Ninguna persona vinculada a la National Kidney Foundation responderá a preguntas médicas por correo electrónico. Consulte a un médico para obtener recomendaciones específicas sobre el tratamiento.
