Tortitas clásicas con una textura ligera y esponjosa. Son bajas en grasas y colesterol, lo que las convierte en una opción ideal para un desayuno saludable.
Tipo de cocina: Estadounidense
Ingredientes
Producir:
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Para 6 personas
- 1 taza de azúcar glas
- 2 huevos enteros grandes
- ½ taza de agua
- 1½ tazas de harina con levadura incorporada
- ½ taza de leche desnatada
- 2 cucharadas de mantequilla (con sal)
Imagen
Instrucciones
Información nutricional Deberes: 15 min, Cocinar: 20 min, Total: 35 min
- Mezcla los ingredientes secos (harina y azúcar glas)
- Derrite la mantequilla. Mezcla los ingredientes líquidos (huevo, leche, agua, mantequilla)
- Añade los ingredientes líquidos a los ingredientes secos
- Calienta la plancha o la sartén
- Echa 1/4 de taza de masa por cada tortita
- Cocina los panqueques hasta que estén dorados por ambos lados
- Sírvelas con mantequilla, margarina, sirope, nata montada vegetal, azúcar glas o fruta
Tamaño de la porción: 2 tortitas
- Calorías 255
- Carbohidratos: 44 g
- Fibra dietética: 1 g
- Proteínas: 6 g
- Grasas: 6 g
- Grasas saturadas: 3 g
- Sodio 434 mg
- Potasio 93 mg
- Fósforo 236 mg
- Calcio 141 mg
Para obtener más información sobre nutrición y salud renal
Directorio de dietistas especializados en enfermedad renal crónica (ERC)
