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Empanadillas de Pollo

Esta versión de empanadilla de pollo es más baja en sodio que la receta puertorriqueña tradicional. Preparar la masa de las empanadillas en el hogar n...

Dieta y nutrición,

Planificación de dieta y comidas,

Arepas de Ensalada de Pollo y Garbanzo con Mayonesa Vegana hecha en casa

Arepas rellenas de ensalada de pechuga de pollo y garbanzos con mayonesa vegana casera. Un plato delicioso y personalizable, ideal para el almuerzo o ...

Dieta y nutrición,

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Dieta de diálisis,

Dieta libre de gluten

Picadillo de tofu

Picadillo de tofu: Un giro vegetal al plato tradicional con tofu, aceitunas y especias. Rápido, sabroso y bajo en sodio.

Dieta y nutrición,

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Dieta basada en plantas,

Dieta libre de gluten

Dip vegano de pimiento y queso

Dip vegano de queso pimiento, libre de lácteos y bajo en sodio. Ideal para untar o preparar sándwiches saludables.

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Dieta basada en plantas,

Dieta libre de gluten

Paella Española de Vegetales

Disfruta de una paella vibrante a base de plantas con garbanzos, guisantes verdes y especias tradicionales. Un plato sabroso y rico en fibra, ideal pa...

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Dieta de diálisis,

Dieta basada en plantas,

Dieta libre de gluten

Chaufa Peruana de Quinoa con Tofu revuelto y vegetales

Chaufa de quinoa al estilo peruano con tofu revuelto y verduras. Un plato vegano rico en proteínas, con especias terrosas para una comida sustanciosa.

Enfermedades y condiciones,

Dieta y nutrición,

Enfermedad cardiovascular,

Planificación de dieta y comidas,

Dieta basada en plantas,

Dieta libre de gluten

Bacalao con berenjena

Bacalao y berenjena guisados en salsa criolla con cebolla y ajo. Un plato bajo en proteínas y amigable con los riñones, ideal con arroz blanco o integ...

Enfermedades y condiciones,

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Enfermedad cardiovascular,

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Dieta libre de gluten

Tembleque

Postre tradicional puertorriqueño, Tembleque, hecho con leche de coco y maicena para una textura suave y gelatinosa. Bajo en potasio con un toque de v...

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Dieta basada en plantas,

Dieta libre de gluten,

Arroz integral con gandules

Traditional Puerto Rican dish with brown rice and pigeon peas, flavored with sofrito, cumin, and bay leaves. Lower in sodium and high in fiber.

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Planificación de dieta y comidas,

Comida y bebida,

Dieta basada en plantas,

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Frutas y vegetales

Pollo a la barbacoa y piña

Brochetas de pollo y piña a la barbacoa con una marinada ácida, ideales para una comida baja en calorías y potasio.

Sistemas de salud, sistemas sociales y factores ambientales,

Dieta y nutrición,

Declaración de derechos y responsabilidades de las receptoras de trasplantes,

Declaración de derechos y responsabilidades de los pacientes de diálisis,

Planificación de dieta y comidas,