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Recetas

Ensalada griega de orzo

Cuece el orzo siguiendo las instrucciones del envase. Escúrrelo y enjuágalo con agua fría. Añade el orzo al resto de ingredientes de la ensalada. Bate todos los ingredientes del aliño...
Enfermedades y afecciones,
Dieta y nutrición,
Diabetes,
Dieta y planificación de comidas,
Dieta libre de gluten,
Dieta para la enfermedad renal crónica
Recetas

Caribe: Pollo al estilo «jerk» con arroz y guisantes

Pollo al estilo «jerk» caribeño apto para personas con problemas renales, con arroz y guisantes: un plato con un aporte extra de calorías gracias al p...
Trasplante y donación de órganos y tejidos,
Dieta y nutrición,
Trasplante de riñón,
Dieta y planificación de comidas,
Dieta de diálisis,
Dieta para la enfermedad renal crónica
Recetas

Caribe: Té de sorrel (hibisco)

Té de sorrel (hibisco): Disfruta de una refrescante bebida caribeña con flores secas de sorrel, jengibre y un toque de miel
Dieta y nutrición,
Dieta y planificación de comidas,
Comida y bebida,
Dieta para la enfermedad renal crónica
Recetas

Caribe: Picadillo de ternera

Picadillo caribeño de ternera apto para pacientes renales: carne magra de ternera picada con pimientos y especias, ideal para pacientes con enfermedad...
Trasplante y donación de órganos y tejidos,
Dieta y nutrición,
Trasplante de riñón,
Dieta y planificación de comidas,
Dieta de diálisis,
Dieta para la enfermedad renal crónica
Recetas

Caribe: Arroz con pollo

Arroz con pollo apto para pacientes renales: pollo tierno y arroz bajo en potasio en un caldo sabroso y bajo en sodio. Una comida deliciosa y sencilla...
Trasplante y donación de órganos y tejidos,
Dieta y nutrición,
Trasplante de riñón,
Dieta y planificación de comidas,
Dieta de diálisis,
Dieta para la enfermedad renal crónica
Recetas

Caribe: Ensalada de chayote

Ensalada de chayote apta para personas con problemas renales, con chayote, pepino, col lombarda y una vinagreta ligera. Sencilla y nutritiva.
Sistemas sanitarios, sistemas sociales y factores ambientales,
Dieta y nutrición,
Declaración de derechos y responsabilidades de los pacientes de diálisis,
Dieta y planificación de comidas,
Dieta basada en plantas,
Dieta para la enfermedad renal crónica
Recetas

Chef Duane: Guiso africano vegano

Esta información le ayudará a aprender más sobre la salud renal.
Dieta y nutrición,
Dieta y planificación de comidas,
Dieta basada en plantas,
Dieta libre de gluten,
Dieta para la enfermedad renal crónica
Recetas

Chef Duane: Pad Thai apto para personas con problemas renales

En un bol pequeño, mezcla con unas varillas la salsa de soja baja en sal, el vinagre de arroz, el azúcar moreno, la pasta de tamarindo, la cúrcuma, el jengibre y las hojuelas de pimiento rojo. Calienta el...
Trasplante y donación de órganos y tejidos,
Dieta y nutrición,
Trasplante de riñón,
Dieta y planificación de comidas,
Dieta de diálisis,
Dieta para la enfermedad renal crónica
Recetas

Chef Duane: Tacos de coliflor asada picante con crema de cilantro y lima

Precalienta el horno a 400 °F (200 °C). Forra una bandeja de horno con papel de horno. En un bol grande, mezcla los ramilletes de coliflor con aceite de oliva, condimento para tacos, pap...
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Trasplante de riñón,
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Chef Duane: Ensalada mediterránea de garbanzos

En un bol grande, mezcla los garbanzos, el pepino, el tomate, la cebolla roja, el perejil y la menta. En un bol pequeño, bate el aceite de oliva, el zumo de limón, el ga...
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Trasplante de riñón,
Dieta y planificación de comidas,
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Dieta para la enfermedad renal crónica