Ver todo: Almuerzo

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Recetas

Chef Duane: Guiso africano vegano

Esta información le ayudará a aprender más sobre la salud renal.
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Dieta basada en plantas,
Dieta libre de gluten,
Dieta para la enfermedad renal crónica
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Chef Duane: Pad Thai apto para personas con problemas renales

En un bol pequeño, mezcla con unas varillas la salsa de soja baja en sal, el vinagre de arroz, el azúcar moreno, la pasta de tamarindo, la cúrcuma, el jengibre y las hojuelas de pimiento rojo. Calienta el...
Trasplante y donación de órganos y tejidos,
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Chef Duane: Tacos de coliflor asada picante con crema de cilantro y lima

Precalienta el horno a 400 °F (200 °C). Forra una bandeja de horno con papel de horno. En un bol grande, mezcla los ramilletes de coliflor con aceite de oliva, condimento para tacos, pap...
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Chef Duane: Ensalada mediterránea de garbanzos

En un bol grande, mezcla los garbanzos, el pepino, el tomate, la cebolla roja, el perejil y la menta. En un bol pequeño, bate el aceite de oliva, el zumo de limón, el ga...
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Hamburguesas de champiñones portobello a la parrilla

Mezcla el aceite de oliva, la salsa de soja, el vinagre y las especias en una fuente para horno. Bate hasta que quede todo bien mezclado. Coloca las setas en la fuente y cúbrelas con la mezcla de aceite, unta...
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Tikka masala de garbanzos

Rehogar la cebolla, el ajo y el jengibre en aceite de oliva. Añadir las especias, las zanahorias, la pasta de tomate y el tomate fresco rallado (sin piel). Cocinar durante 1-2 minutos a fuego medio-alto...
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Arepas (tortitas de harina de maíz) rellenas de pechuga de pollo y ensalada de garbanzos con mayonesa vegana casera

Arepas rellenas de ensalada de pollo y garbanzos, preparadas con mayonesa vegana casera. Un plato sabroso y personalizable, ideal para el almuerzo o l...
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Curry rápido de tofu y verduras

Curry tailandés rápido con tofu, verduras crujientes y patatas en un caldo sabroso. Una comida vegana, satisfactoria y apta para personas con problema...
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Picadillo de tofu

Picadillo de tofu: una versión vegetal del plato tradicional con tofu, aceitunas y especias. Rápido, sabroso y bajo en sodio.
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Linguini de arroz integral con salsa Alfredo cremosa de tofu

Una salsa Alfredo cremosa de origen vegetal, elaborada con tofu sedoso y servida con linguini de arroz integral. Un plato reconfortante, rápido de pre...
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