Sorbete de piña y Frangelico

Sorbete de piña con un toque de Frangelico. Refrescante y apto para personas con enfermedad renal crónica.
Apropiado para: Bajo en sodio, Bajo en grasa, Baja en fósforo, Bajo en potasio, Bajo en colesterol
Dietas: Vegetariana
Tipo de comida: Postre, Merienda, Desalmuerzo
Temporada: Verano, Primavera
Tipo de cocina: Italiano, Estadounidense
Ingredientes
Producir:
Para 4 personas
  • 2 tazas de piña fresca
  • ½ taza de zumo de piña sin azúcar
  • 1 cucharada soperada más 2 cucharaditas de Frangelico
  • 2 cucharaditas de stevia
Sorbete de piña y Frangelico
Instrucciones
Deberes: 10 min, Cocinar: 2 hr, Total: 2 hr 10 min
  1. En un robot de cocina, tritura todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Verter la mezcla en una bandeja para cubitos de hielo y congelar.
  3. Cuando esté congelado, vuelve a batirlo en un robot de cocina una vez más para que el sorbete quede esponjoso.
  4. Vuelve a congelarlo antes de servirlo.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1/2 taza
  • Calorías 119
  • Carbohidratos 28 g
  • Fibra alimentaria: 2,4 g
  • Proteínas: 1 g
  • Grasas: 0,2 g
  • Grasas saturadas: 0 g
  • Sodio 2,4 mg
  • Potasio 221 mg
  • Calcio 26 mg
  • Fósforo 16 mg

Para obtener más información sobre nutrición y salud renal

¿Qué tan útil fue este contenido?

Estas recetas son solo para fines informativos y no sustituyen el consejo médico o dietético. Consulte a su proveedor de atención médica o dietista para obtener orientación personalizada.
© 2026 Fundación Nacional del Riñón, Inc.