Ver todo: A base de plantas

Las setas, con su sabor terroso, sustituyen a la carne en esta salsa boloñesa apta para personas con problemas renales, cocinada a fuego lento con ver...

Sopa cremosa de calabaza con leche de coco, canela y nuez moscada. Una receta otoñal dulce y reconfortante que se prepara en menos de 30 minutos.

Calabaza butternut y manzanas asadas con tomillo, canela y un toque de sirope de arce. Una guarnición otoñal sencilla y deliciosa.

Una salsa Alfredo cremosa de origen vegetal, elaborada con tofu sedoso y servida con linguini de arroz integral. Un plato reconfortante, rápido de pre...

Un bocadillo vegetal con tofu marinado y crujiente, verduras frescas y hummus. Una opción sabrosa y rica en proteínas, con bajo contenido en grasas y ...

Verduras asadas de colores mezcladas con orzo tostado, sazonadas con tomillo, albahaca y vinagre balsámico. Una guarnición sabrosa y baja en potasio.

Ensalada colorida con edamame, quinoa y verduras frescas. Rica en potasio y proteínas vegetales, es un plato perfecto para un picnic o una opción salu...

Refrescantes polos de piña y coco. Los dátiles aportan dulzor natural y fibra. Un capricho veraniego perfecto, sin lácteos y vegano.

Salsa cremosa de queso vegana con leche de avena y levadura nutricional, lista en 25 minutos. Aporta un sabor a queso a cualquier plato.

Ensalada de cuscús con aderezo ácido: Una refrescante ensalada de cuscús con pepinos, pimientos y un aderezo de limón con un toque ácido. Ideal para u...