Ver todo: Dieta para la enfermedad renal crónica

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Recetas

Orzo con verduras asadas

Verduras asadas de colores mezcladas con orzo tostado, sazonadas con tomillo, albahaca y vinagre balsámico. Una guarnición sabrosa y baja en potasio.
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Recetas

Polos cremosos de piña colada

Refrescantes polos de piña y coco. Los dátiles aportan dulzor natural y fibra. Un capricho veraniego perfecto, sin lácteos y vegano.
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Noticias y reportajes

6 mitos sobre la dieta para la enfermedad del riñón

Existen muchos mitos y conceptos erróneos en torno al mundo de la salud renal y la nutrición. Orientarse entre toda la información disponible en Internet puede resultar confuso y abrumador...
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Temas del Riñón

El potasio en tu dieta para la ERC

El potasio es esencial para muchas funciones del organismo, y las personas con enfermedad del riñón deben controlar sus niveles. Descubre cómo control...
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Vitaminas, nutrientes, minerales y complementos alimenticios,
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Recetas

El queso vegano del chef Duane

Salsa cremosa de queso vegana con leche de avena y levadura nutricional, lista en 25 minutos. Aporta un sabor a queso a cualquier plato.
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Noticias y reportajes

Hacer barbacoas con enfermedad del riñón

Toda barbacoa requiere planificación. Quizás te estés preguntando: “¿Cuántas personas van a venir?” “¿Tengo suficiente comida?” “¿Cuándo fue la última vez que limpié la parrilla?” El...
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Noticias y reportajes

¿Qué cantidad de sodio es segura para los pacientes renales?

Muchos pacientes con enfermedad del riñón, incluidos los que se someten a diálisis, deben limitar la cantidad de sodio en su alimentación. Pero, ¿qué cantidad de sodio es segura y qué...
Dieta y nutrición,
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Noticias y reportajes

Lo que los pacientes renales deben saber sobre la terapia nutricional médica

Esta información le ayudará a aprender más sobre la salud renal.
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Recetas

Cazuela de tortilla de pollo

Una reconfortante cazuela de tortilla de pollo con pimientos y maíz, cubierta con queso fundido. Lista en 1 hora y 15 minutos.
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Recetas

Coliflor gratinada

Ramilletes de coliflor al horno con parmesano y pan rallado sazonado. Una guarnición baja en calorías y en fósforo, lista en 20 minutos.
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