Ver todo: Dieta para la enfermedad renal crónica

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Recetas

Sopa de lentejas en una sola olla

Sopa sustanciosa de lentejas, acelgas y col rizada, preparada en una sola olla. Baja en sodio, rica en fibra, apta para personas con problemas renales...
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Recetas

Empanadas de pollo

Esta versión de las empanadas de pollo tiene un menor contenido en sodio que la receta tradicional puertorriqueña. Preparar la masa de las empanadilla...
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Recetas

Polos cremosos de limón

Refrescate este verano con estos deliciosos polos helados de limón y dátiles. Esta combinación única aporta un dulzor natural sin resultar demasiado e...
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Recetas

Salsa de berenjena

Esta salsa de berenjena es baja en calorías, cremosa y llena de sabor, lo que la convierte en la opción ideal para incorporar más verduras a tu dieta ...
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Recetas

Gratinado de patatas

La cazuela tradicional puertorriqueña de patatas es un plato que consiste en capas de puré de patatas con un relleno de carne picada sazonada, hornead...
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Recetas

Ensalada mediterránea de quinoa

Quinoa con sabor a frutos secos y garbanzos, mezclados con pimiento rojo, pepino refrescante y perejil fresco, aderezados con una salsa de mostaza y l...
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Noticias y reportajes

Alimentación saludable para la salud renal: lo que hay que saber sobre el fósforo en los alimentos

El fósforo es un mineral esencial para el organismo. Si padeces una enfermedad del riñón, es importante que controles la cantidad que ingieres, ya que...
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Noticias y reportajes

Ponte cómodo con 5 deliciosos tentempiés de otoño aptos para los riñones

Descubre 5 recetas otoñales fáciles y aptas para los riñones, desde crujiente de manzana y caramelo hasta calabaza asada, flan de calabaza y salsa de ...
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Noticias y reportajes

Descubre la cocina caribeña apta para personas con problemas renales: historia, cultura y recetas

Esta información le ayudará a aprender más sobre la salud renal.
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Recetas

Brochetas de verduras a la parrilla

Lava y corta las verduras según las instrucciones. Ensarta las verduras en unas 8 brochetas. Úntalas con aceite de oliva. Espolvorea con orégano, albahaca, sal y pimienta. Gr...
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