Ver todo: Enfermedades y afecciones

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Recetas

Cazuela de tortilla de pollo

Una reconfortante cazuela de tortilla de pollo con pimientos y maíz, cubierta con queso fundido. Lista en 1 hora y 15 minutos.
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Ensalada de cuscús con aderezo ácido

Ensalada de cuscús con aderezo ácido: Una refrescante ensalada de cuscús con pepinos, pimientos y un aderezo de limón con un toque ácido. Ideal para u...
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Dieta libre de gluten,
Dieta basada en plantas
Noticias y reportajes

Encontrar un sentido de comunidad en el aislamiento

por Elizabeth Fortune, escritora independiente y paciente con insuficiencia renal terminal. Algunos días, la cuarentena me parece algo normal; otros días me afecta de tal manera que me hace pensar: “¿Qué...?”
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Risotto tropical de pollo

Risotto tropical de pollo: un risotto con sabor tropical elaborado con pollo, guisantes, pimiento rojo y almendras, aderezado con comino y lima. Ideal...
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Pizza de cebolla asada y ajo

Pizza de cebolla y ajo asados, con bajo contenido en sodio, potasio y grasas. Ideal para almuerzos y cenas aptos para personas con enfermedad renal cr...
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Dieta para la enfermedad renal crónica
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Tortitas de calabaza

Tortitas esponjosas de calabaza con bajo contenido en sodio, potasio y grasas. Ideales para un desayuno apto para personas con enfermedad renal crónic...
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Recetas

Salsa de pollo

Salsa de ave rica y sabrosa, con bajo contenido en sodio, potasio y grasas. Ideal para dietas adaptadas a la enfermedad renal crónica y a la diabetes.
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Patatas «potluck»

Patatas «Potluck»: un plato cremoso y con mucho queso, con patatas fritas, calabacín y pimientos. Una opción sabrosa y baja en sodio ideal para reunio...
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Gachas de avena con mantequilla de cacahuete

Copos de avena con mantequilla de cacahuete y miel: un desayuno cremoso y rico en fibra. Bajo en sodio y colesterol, ideal para una comida equilibrada...
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Tortitas

Tortitas clásicas con una textura ligera y esponjosa. Son bajas en grasas y colesterol, lo que las convierte en una opción ideal para un desayuno salu...
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