Hamburguesa de pavo

Una hamburguesa magra y rica en proteínas, elaborada con carne picada de pavo, ajo, manzana y condimento para aves. Perfecta para una comida baja en calorías y en potasio.
Tipo de comida: Plato principal, Almuerzo, Postre
Temporada: Primavera, Verano
Tipo de cocina: Estadounidense
Ingredientes
Producir:
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Para 4 personas
  • 1 libra de pavo picado
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de cebolla, picada
  • ½ manzana Granny Smith, pelada, sin corazón y picada
  • 2 cucharaditas de condimento para aves
  • 2 cucharadas de harina para todo uso (AP)
  • 1 huevo
Imagen
Hamburguesa de pavo
Instrucciones
Deberes: 15 min, Cocinar: 20 min, Total: 35 min
  1. Mezcla todos los ingredientes, divide la masa en 4 hamburguesas y dales forma ovalada y plana.
  2. Colócalas en una bandeja de horno untada con aceite.
  3. Hornea las hamburguesas en un horno precalentado a 350 F durante 15 a 18 minutos, o hasta que estén completamente cocidas por dentro.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 hamburguesa
  • Calorías 294
  • Carbohidratos: 7,9 g
  • Fibra alimentaria: 1 g
  • Proteínas: 32,8 g
  • Grasas: 14,5 g
  • Grasas saturadas: 3,8 g
  • Sodio 116,6 mg
  • Potasio 409,9 mg
  • Calcio 53,4 mg
  • Fósforo 324,5 mg

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Estas recetas son solo para fines informativos y no sustituyen el consejo médico o dietético. Consulte a su proveedor de atención médica o dietista para obtener orientación personalizada.
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