View All: Guarnición

En Puerto Rico existe una variación de los pasteles de masa navideños que en vez de guineo verde se usa arroz. Estos pasteles de arroz usualmente son ...

Este dip de berenjena es bajo en calorías, cremoso, y lleno de sabor, ideal para añadir más vegetales a tu día de una manera diferente y deliciosa. Di...

El pastelón de papa tradicional puertorriqueño es un plato que consiste en capas de puré de papas con un relleno de carne molida sazonada horneado has...

Croquetas veganas deliciosas con setas, leche de avena y harina integral, cocinadas en freidora de aire para una versión más saludable del clásico ape...

Dip vegano de queso pimiento, libre de lácteos y bajo en sodio. Ideal para untar o preparar sándwiches saludables.

Disfruta de una paella vibrante a base de plantas con garbanzos, guisantes verdes y especias tradicionales. Un plato sabroso y rico en fibra, ideal pa...

Chaufa de quinoa al estilo peruano con tofu revuelto y verduras. Un plato vegano rico en proteínas, con especias terrosas para una comida sustanciosa.

Bacalao y berenjena guisados en salsa criolla con cebolla y ajo. Un plato bajo en proteínas y amigable con los riñones, ideal con arroz blanco o integ...

Postre tradicional puertorriqueño, Tembleque, hecho con leche de coco y maicena para una textura suave y gelatinosa. Bajo en potasio con un toque de v...