Ver todo: Dieta y nutrición

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Temas del Riñón

El potasio en tu dieta para la ERC

El potasio es esencial para muchas funciones del organismo, y las personas con enfermedad del riñón deben controlar sus niveles. Descubre cómo control...
Dieta y nutrición,
Vitaminas, nutrientes, minerales y complementos alimenticios,
Dieta y planificación de comidas,
Potasio,
Dieta para la enfermedad renal crónica
Noticias e historias

Una cena de Acción de Gracias adecuada para personas con enfermedad del riñón

Las hojas están cambiando de color, ya hace suficiente frío como para ponerse tu jersey favorito y más cómodo, y el Día de Acción de Gracias está a la vuelta de la esquina. Ahora es el momento perfecto...
Dieta y nutrición,
Prevención, vida cotidiana y bienestar,
Comida y cocina,
Vacaciones
Temas del Riñón

Tofu

El tofu es un alimento de origen vegetal rico en nutrientes y con un bajo contenido en fósforo, potasio y sodio, lo que lo hace adecuado para las pers...
Dieta y nutrición,
Comida y bebida,
Proteína
Noticias e historias

La FDA propone una nueva definición de “saludable”: qué significa esto para las personas con enfermedad del riñón

Según la FDA, más del 80% de los estadounidenses no consume suficientes alimentos recomendados en las Directrices dietéticas, como frutas, verduras y cereales integrales...
Prevención, vida cotidiana y bienestar,
Dieta y nutrición,
Comida y cocina,
Vitaminas, nutrientes, minerales y complementos alimenticios,
Comida y bebida,
Alimentos que hay que evitar,
Sodio,
Carbohidratos,
Azúcar y sustitutos del azúcar
Temas del Riñón

Queso con bajo contenido en fósforo

Muchos quesos tienen un alto contenido en fósforo y sodio, pero algunos son adecuados para las personas con enfermedad del riñón. Descubre qué quesos ...
Dieta y nutrición,
Comida y bebida,
Lácteos
Noticias e historias

¿Debo seguir una dieta especial tras un trasplante de riñón?

La alimentación es muy importante tras un trasplante de riñón. ¿Sabes qué alimentos debes evitar o cómo influyen los medicamentos para el trasplante en lo que puedes comer? Niñ...
Dieta y nutrición,
Grupos de pacientes renales,
Personas que reciben el riñón tras un trasplante 
Temas del Riñón

Alternativas a la leche

Las leches vegetales elaboradas a partir de avena, soja, arroz, frutos secos y semillas son alternativas populares a la leche de vaca y se pueden enco...
Dieta y nutrición,
Comida y bebida
Noticias e historias

Sin trucos, solo golosinas aptas para los riñones

Si estás planeando una noche llena de sustos y diversión, lo único de lo que tienes que preocuparte es de colgar telarañas de mentira, crear una lista de reproducción con música inquietante y elegir...
Dieta y nutrición,
Prevención, vida cotidiana y bienestar,
Dieta y planificación de comidas,
Vacaciones
Temas del Riñón

Aceites y grasas saludables

Descubre los beneficios de los aceites y las grasas saludables, su importancia en las dietas adecuadas para los riñones, y descubre recetas de aderezo...
Dieta y nutrición,
Comida y bebida,
Grasas dietéticas
Recetas

El queso vegano del chef Duane

Salsa cremosa de queso vegana con leche de avena y levadura nutricional, lista en 25 minutos. Aporta un sabor a queso a cualquier plato.
Dieta y nutrición,
Dieta y planificación de comidas,
Dieta para la enfermedad renal crónica,
Dieta de diálisis,
Dieta basada en plantas