Disfruta de una galette de manzana y almendra apta para la dieta CKD. Apta para todas las etapas, con bajo contenido en sodio, potasio y fósforo. Tiempo total: 1 h 30 min.
Tipo de cocina: Estadounidense
Ingredientes
Producir:
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Para 6 personas
- 4 manzanas para hornear, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas finas
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharaditas de canela molida
- ⅛ de cucharadita de jengibre molido
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 9 sobres individuales de stevia
- 2 cucharaditas de extracto de almendra
- 1 base de tarta de 9" ya preparada
Imagen
Instrucciones
Información nutricional Deberes: 45 min, Cocinar: 45 min, Total: 1 hr 30 min
- A fuego medio-bajo, cocina la mantequilla, las manzanas, la canela, el jengibre y el azúcar moreno durante 5 a 10 minutos, hasta que las manzanas se ablanden.
- Apaga el fuego e incorpora la estevia y el extracto de almendra.
- Precalienta el horno a 400 F.
- Extiende la masa de tarta sobre una bandeja de horno.
- Vierte la mezcla de manzana en el centro de la masa para tarta.
- Dobla la masa sobre las manzanas unos 3", dejando el centro al descubierto.
- Une bien los bordes y hornea durante 30 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Tamaño de la porción: 1 rebanada
- Calorías 243
- Carbohidratos 37,9 g
- Fibra dietética: 4 g
- Proteínas: 2,3 g
- Grasas: 9,5 g
- Grasas saturadas: 4,3 g
- Sodio 122,8 mg
- Potasio 163,4 mg
- Calcio 23,5 mg
- Fósforo 35,25 mg
