Ver todo: Dieta y nutrición

160 de 430 Resultados
Recetas

Picadillo de tofu

Picadillo de tofu: una versión vegetal del plato tradicional con tofu, aceitunas y especias. Rápido, sabroso y bajo en sodio.
Dieta y nutrición,
Dieta y planificación de comidas,
Dieta para la enfermedad renal crónica,
Dieta basada en plantas,
Dieta libre de gluten
Noticias e historias

Cocinar sin gastar mucho para cuidar la salud renal

Por Mariselis Rosa-Sánchez, doctora en Medicina, nefróloga pediátrica certificada y chef especializada en cocina vegetal. ¿Te has dado cuenta de que los precios de los alimentos no dejan de subir? Los expertos pred...
Prevención, vida cotidiana y bienestar,
Dieta y nutrición,
Comida y cocina,
Comidas económicas
Recetas

Brûlée de granada

Brûlée de granada con azúcar caramelizado. Un postre cremoso, bajo en proteínas y sin frutos secos, tan elegante como sabroso.
Dieta y nutrición,
Dieta y planificación de comidas,
Dieta de diálisis,
Dieta para la enfermedad renal crónica,
Dieta libre de gluten
Noticias e historias

5 recetas aprobadas por la NKF para disfrutar hasta la primavera

¿Estás deseando que llegue la primavera? Aquí tienes cinco recetas deliciosas para que te sientas a gusto y satisfecho mientras esperas. Esta versión del tradicional plato puertorriqueño...
Dieta y nutrición,
Dieta y planificación de comidas
Recetas

Salsa vegana de queso al pimiento

Salsa vegana de queso al pimiento, sin lácteos y baja en sodio. Perfecta para untar o preparar bocadillos saludables.
Dieta y nutrición,
Dieta y planificación de comidas,
Dieta basada en plantas,
Dieta libre de gluten,
Dieta para la enfermedad renal crónica
Recetas

Paella española de verduras

Disfruta de una paella vegetal llena de colorido, con garbanzos, guisantes y especias tradicionales. Un plato sabroso y rico en fibra, perfecto para c...
Dieta y nutrición,
Dieta y planificación de comidas,
Dieta de diálisis,
Dieta basada en plantas,
Dieta libre de gluten
Recetas

Gachas de avena al estilo bibimbap

Deliciosa avena al estilo bibimbap con zanahorias, champiñones y espinacas, aderezada con salsa de soja y aceite de sésamo, y coronada con una salsa p...
Dieta y nutrición,
Dieta y planificación de comidas,
Dieta para la enfermedad renal crónica,
Dieta basada en plantas,
Dieta libre de gluten
Noticias e historias

La dietista titulada Maya Feller habla sobre el bienestar y la nutrición inclusivos

Ha fundado una consulta de nutrición centrada en el paciente, ha compartido sus perspectivas y recetas en programas como “Good Morning America” y “Today”, y ha inspirado a cientos de...
Sistemas sanitarios, sistemas sociales y factores ambientales,
Dieta y nutrición,
Calidad, acceso y evaluación de la asistencia sanitaria,
Equidad en materia de salud
Recetas

Chaufa de quinoa al estilo peruano, a base de ingredientes vegetales, con tofu revuelto y verduras

Chaufa de quinoa al estilo peruano con tofu revuelto y verduras. Un plato vegetal, rico en proteínas y con especias terrosas, ideal para una comida su...
Enfermedades y afecciones,
Dieta y nutrición,
Enfermedades cardiovasculares,
Dieta y planificación de comidas,
Cardiopatía,
Dieta basada en plantas,
Dieta libre de gluten
Recetas

Bacalao con berenjena

Guiso de bacalao y berenjena en salsa criolla con cebolla y ajo. Un plato bajo en proteínas y adecuado para personas con problemas renales, ideal para...
Enfermedades y afecciones,
Dieta y nutrición,
Enfermedades cardiovasculares,
Dieta y planificación de comidas,
Cardiopatía,
Dieta libre de gluten,
Dieta para la enfermedad renal crónica