Ver todo: Ensalada

Una refrescante ensalada japonesa de pepino con zanahoria y cebolla roja. Baja en sodio, potasio y fósforo, y vegana.

Ensalada de tres tipos de alubias apta para personas con problemas renales, con habichuelas verdes, judías amarillas, alubias rojas, cebolla y un ader...

Habichuelas verdes crujientes salteadas con avellanas tostadas, arándanos rojos secos dulces, chalotas y ralladura de limón.

Ensalada de pollo con fresas frescas, mezcla de lechugas, verduras crujientes, frutos secos o semillas y vinagreta de fresa.

Ensalada de brócoli fresco con arándanos, mandarinas, almendras y una vinagreta balsámica de arándanos.

Col tierna salteada con cebolla y especias ahumadas: una guarnición sencilla, baja en sodio y con el característico sabor sureño.

En Puerto Rico existe una variante de los pasteles tradicionales de Navidad en la que se utiliza arroz en lugar deplátanos verdes. Suelen ser más pequ...

Ensalada de camote y manzana al jengibre con un aderezo ligero y ácido. Una guarnición fresca y sabrosa, rica en fibra y nutrientes.

Esta ensalada tan colorida es fácil de preparar, está llena de sabor y seguro que causará sensación. Es una excelente fuente de vitamina A, vitamina C...

Quinoa con sabor a frutos secos y garbanzos, mezclados con pimiento rojo, pepino refrescante y perejil fresco, aderezados con una salsa de mostaza y l...