Minihamburguesas de pollo con albahaca italiana

Minihamburguesas de pollo a la albahaca italiana: sabrosas hamburguesas de pollo sazonadas con albahaca y tomillo, servidas en panecillos para minihamburguesas con albahaca fresca. Una comida baja en calorías y rica en proteínas.
Tipo de comida: Cena, Almuerzo, Plato principal
Temporada: Verano, Primavera
Tipo de cocina: Italiano
Ingredientes
Producir:
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8 raciones
  • 16 oz. de pollo picado
  • ½ cebolla, pelada y cortada en dados
  • 1 manzana Granny Smith, pelada, sin corazón y picada
  • 1 taza de gluten de trigo
  • 4 claras de huevo
  • 5 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharaditas de tomillo seco molido
  • 4 cucharaditas de albahaca seca
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 24 hojas de albahaca fresca
  • 16 panecillos para minihamburguesas o panecillos pequeños
Imagen
Minihamburguesas de pollo con albahaca italiana
Instrucciones
Deberes: 40 min, Cocinar: 20 min, Total: 1 hr
  1. Mezcla todos los ingredientes, excepto las hojas de albahaca fresca y los panecillos.
  2. Forma hamburguesas de 2 oz con la mezcla de carne.
  3. Coloca las hamburguesas en una fuente de horno untada con aceite.
  4. Hornea las hamburguesas en un horno precalentado a 350 F durante 20 a 30 minutos, hasta que estén completamente hechas.
  5. Sirve cada hamburguesa en un panecillo con 3 hojas de albahaca fresca.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 2 controles deslizantes
  • Calorías 357
  • Carbohidratos: 38,9 g
  • Fibra dietética: 3 g
  • Proteínas: 29,3 g
  • Grasas: 9,4 g
  • Grasas saturadas: 3,5 g
  • Sodio 215,8 mg
  • Potasio 485,3 mg
  • Calcio 87,4 mg
  • Fósforo 228,4 mg

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Estas recetas son solo para fines informativos y no sustituyen el consejo médico o dietético. Consulte a su proveedor de atención médica o dietista para obtener orientación personalizada.
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