Ensalada de pasta con atún y tomillo al limón: Una ensalada de pasta ligera con atún blanco, ziti y tomillo al limón fresco. Baja en calorías y en sodio, ideal para una comida saludable.
Apropiado para: Alto contenido de proteínas, Bajo en sodio, Baja en fósforo, Bajo en grasa, Bajo en colesterol
Tipo de cocina: Estadounidense
Ingredientes
Producir:
Producir
Para 2 personas
- 2 cucharadas soperas de tomillo seco
- 4 cucharaditas de cebollino picado
- 4 oz de ziti, sin cocer
- 1 bolsa de atún blanco albacora bajo en sodio en agua
- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de aceite de canola
- ⅛ cucharadita de ajo
- 1½ cucharadita de mostaza de Dijon
- ⅛ cucharadita de mostaza en polvo
- 2 cucharadas de zumo de limón
Imagen
Instrucciones
Información nutricional Deberes: 30 min, Cocinar: 15 min, Total: 45 min
- Cuece la pasta siguiendo las instrucciones del envase, enjuágala y déjala enfriar una vez cocida.
- Escurrir el atún y añadirlo a la pasta, junto con el cebollino y el tomillo limonero.
- Mezcla todos los ingredientes del aliño en un bol aparte y viértelos sobre la mezcla de pasta y atún.
- Mezcla y sirve con una ramita fresca de tomillo limón como guarnición.
Tamaño de la porción: 1 taza
- Calorías 291
- Carbohidratos: 45,8 g
- Fibra dietética: 3,1 g
- Proteínas: 17,4 g
- Grasas: 3,9 g
- Grasas saturadas: 0,5 g
- Sodio 113,5 mg
- Potasio 268,7 mg
- Calcio 73,3 mg
- Fósforo 181,1 mg
