Las manzanas guisadas con canela, calientes, son un postre fácil de preparar y adecuado para quienes padecen problemas renales, o un buen acompañamiento para el desayuno.
Apropiado para: Bajo en calorías, Bajo en potasio, Bajo en proteínas, Bajo en sodio, Bajo nivel de azúcar
Tipo de cocina: Estadounidense
Ingredientes
Producir:
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4
- 1 cucharada de mantequilla o mantequilla vegana
- 4 manzanas medianas, peladas y cortadas en cubitos o en rodajas
- 1 cucharadita de canela molida
- ¼ de taza de agua
Imagen
Instrucciones
Información nutricional Deberes: 10 min, Cocinar: 10 min, Total: 20 min
- Calienta la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
- Añade las manzanas y la canela y remueve para que se impregnen bien.
- Añade el agua y baja el fuego para que cueza a fuego lento.
- Cocina las manzanas hasta que alcancen la consistencia deseada, entre 5 y 10 minutos.
- Deja que se enfríen un poco y sírvelas tibias. Son perfectas como postre o deliciosas para el desayuno, acompañando avena, tortitas o gofres.
Tamaño de la porción: 1/2 taza
- Calorías: 117 kcal
- Carbohidratos: 25 g
- Fibra dietética: 3 g (estimado)
- Azúcares totales: 19 g
- Proteínas: 0,5 g (estimado)
- Grasas: 3 g
- Grasas saturadas: 2 g (estimación con mantequilla; puede variar si se utiliza mantequilla vegana)
- Colesterol: 0 mg
- Sodio: 19 mg
- Potasio: 195 mg
- Calcio: 12 mg
- Fósforo: 20 mg
