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Plato tradicional puertorriqueño a base de arroz integral y guisantes de paloma, aderezado con sofrito, comino y hojas de laurel. Bajo en sodio y rico...

A continuación te presentamos ocho aspectos clave que debes saber sobre los suplementos y la enfermedad del riñón.

Nada evoca mejor el 4 de julio que encender la barbacoa para preparar una deliciosa comida para amigos y familiares. Pero hay un gran problema: muchos...

Descubre cómo disfrutar de la comida tradicional mexicana al tiempo que cuidas la salud renal con comidas equilibradas y adecuadas para los renales.

Cuando se padece una enfermedad renal crónica (ERC), adaptar la dieta puede dificultar la ingesta de las calorías necesarias. Esta guía ofrece consejo...

Disfruta de este cremoso parfait de pera y almendra con mermelada de fresa. Vegano, ligero y con un dulzor natural.

Un desayuno rápido y fácil a base de cereales con trigo bulgur, arándanos secos y almendras. Rico en fibra y bajo en sodio, para empezar el día de for...

Ensalada de la huerta, ideal para pacientes con enfermedad renal crónica. Baja en calorías, sodio y grasas. ¡Una mezcla fresca y crujiente de verduras...

Piña fresca con sorbete de fresa, limón y tomillo: un refrescante sorbete elaborado con fresas, piña y un toque de tomillo al limón. Ligero y sabroso.

Disfruta de estas «patatas» de coliflor sin puré, perfectas para las etapas 1 a 4 de la enfermedad renal crónica y para la diabetes. Son bajas en carb...