Salsa casera de tomate fresco sin sal

Salsa de tomate fresco sin sal. Sabor intenso y con un contenido mínimo de sodio, ideal para la salud renal.
Tipo de comida: Aperitivo, Merienda
Temporada: Primavera, Verano
Tipo de cocina: Caribeño, Mexicano
Ingredientes
Producir:
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1½ taza
  • 1 taza de tomate fresco cortado en dados
  • ¼ de taza de cebolla picada muy fina
  • 1 cucharada de zumo de lima fresco
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • Jalapeño al gusto
Imagen
salsa de tomate fresco con cebolla, cilantro y lima
Instrucciones
Deberes: 10 min, Cocinar: 10 min, Total: 20 min
  1. Pon en un bol el tomate cortado en dados, la cebolla, el zumo de lima, el cilantro y el jalapeño.
  2. Remueve con cuidado hasta que todo quede bien mezclado.
  3. Tápalo y déjalo en la nevera durante 20 minutos para que los sabores se mezclen antes de servirlo.
Información nutricional
Tamaño de la porción: ¼ de taza
  • Calorías: 25 kcal
  • Carbohidratos: 5 g
    • Fibra alimentaria: 1 g
    • Azúcares totales: 3 g
  • Proteínas: 1 g
  • Grasas: 0 g
    • Grasas saturadas: 0 g
  • Sodio: 15 mg
  • Potasio: 180 mg
  • Calcio: 20 mg
  • Fósforo: 25 mg

Para obtener más información sobre la nutrición y la salud renal

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Estas recetas son solo para fines informativos y no sustituyen el consejo médico o dietético. Consulte a su proveedor de atención médica o dietista para obtener orientación personalizada.
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