Tartaletas «Sweetheart»: Masa de tarta precocida rellena de una mezcla de queso crema, cubierta con fresas y mermelada de fresa. Un dulce capricho para cualquier ocasión.
Tipo de cocina: Estadounidense
Ingredientes
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Para 4 personas
- 1 paquete de masa para tarta, ya extendida
- 3 oz. de queso crema
- 2 sobres individuales de estevia (aproximadamente 4 cucharaditas)
- 1 cucharadita de extracto de naranja
- ½ cucharadita de ralladura de naranja
- 16 oz. de fresas frescas
- ⅓ taza de mermelada de fresa sin azúcar
Imagen
Instrucciones
Información nutricional Deberes: 45 min, Cocinar: 30 min, Total: 1 hr 15 min
- Extiende la masa de tarta y utilízala para forrar los moldes de tartaleta.
- Pincha la masa con un tenedor para evitar que se formen burbujas durante el horneado.
- Hornea en un horno precalentado a 400° F durante 10 a 12 minutos, o hasta que la masa esté dorada. El tiempo puede variar en función del tamaño de las bases de tarta.
- Deja que se enfríen a temperatura ambiente.
- Bate el queso crema, el extracto de naranja, la ralladura de naranja y la estevia. La mezcla debe quedar fácil de untar.
- Úntala con cuidado sobre el fondo de las tartaletas.
- Lava y seca las fresas. Córtalas en rodajas finas y colócalas sobre las tartaletas rellenas de queso crema.
- Calienta la mermelada de fresa a fuego lento hasta que se derrita, úntala sobre las fresas cortadas y sirve.
Tamaño de la porción: 1 tarta
- Calorías 295
- Carbohidratos: 36,4 g
- Fibra dietética: 3,5 g
- Proteínas: 5,5 g
- Grasas: 14,9 g
- Grasas saturadas: 6,6 g
- Sodio 281,5 mg
- Potasio 284,4 mg
- Calcio 57,5 mg
- Fósforo 94,3 mg
