Crujientes chips de bagel caseros con sabor a cebolla. Su versión baja en sodio los convierte en una opción de aperitivo apta para personas con problemas renales.
Dietas: Sin nueces
Temporada: Otoño
Tipo de cocina: Estadounidense
Ingredientes
Producir:
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32 fichas
- 2 bagels sin relleno
- 2 cucharadas de margarina derretida
- ½ cucharadita de cebolla en polvo
Imagen
Instrucciones
Información nutricional Deberes: 10 min, Cocinar: 20 min, Total: 30 min
- Corta cada bagel por la mitad a lo largo
- Coloca una mitad de bagel, con la parte cortada hacia abajo, sobre una superficie plana y córtala verticalmente en 8 rebanadas
- Repite el procedimiento con las mitades de bagel restantes
- Coloca las rebanadas en una bandeja de horno
- Mezcla la margarina derretida y la cebolla en polvo
- Unta los bagels con esta mezcla
- Hornea a 325 °F durante 20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes
- Retíralos de la bandeja
- Deja que se enfríen por completo
- Guárdalos en un recipiente hermético
Tamaño de la porción: 8 fichas
- Calorías: 180 kcal
- Carbohidratos: 28 g
- Fibra dietética: 1,5 g
- Azúcares totales: 3
- Proteínas: 6 g
- Grasas: 6 g
- Grasas saturadas: 1,5 g
- Sodio: 300-350 mg (depende de la marca del bagel)
- Potasio: 90–120 mg
- Calcio: 40 mg
- Fósforo: 70–90 mg
