Última actualización: Agosto 26, 2025
Revisado médicamente por: Equipo de Educación para Pacientes de la NKF
¿Sabías que 1 de cada 10 personas tendrá un cálculo renal a lo largo de su vida? La incidencia de los cálculos renales va en aumento. Conoce los datos y los mitos para evitar que te salgan cálculos.
ÍNDICE
- Seis formas sencillas de prevenir los cálculos renales
- Uno: No subestimes tu sudor
- 2. Come mucha fruta y verdura: el oxalato no es el enemigo
- Tercero: NO reduzcas la ingesta de calcio
- Cuarto: No es algo que se haga una sola vez
- Cinco: Cuando la vida te da cálculos renales…
- Seis: No todas las piedras son iguales.
- Preguntas que debes plantearle a tus profesionales de la salud
Contenido creado por: Melanie Betz, máster en Ciencias, dietista titulada, CSR, Fellowship NKF, FAND
Seis formas sencillas de prevenir los cálculos renales
Los cálculos renales son algo más que un dolor pasajero: son una señal de que quizá debas cambiar algo en tu dieta o en tu estilo de vida. Tanto si ya has tenido un cálculo como si quieres evitarlo en el futuro, las medidas que tomes ahora pueden marcar una gran diferencia. Desde mantenerte hidratado hasta elegir bien los alimentos, aquí tienes seis formas sencillas y respaldadas por la ciencia de proteger tus riñones y reducir el riesgo de padecer cálculos renales.
Uno: No subestimes tu sudor
Las saunas, el yoga caliente y el ejercicio intenso pueden ser buenos para la salud, pero también pueden provocar cálculos renales. ¿Por qué? La pérdida de agua a través de la sudoración —ya sea debido a estas actividades o simplemente al calor del verano— hace que la orina se concentre más y aumenta el riesgo de sufrir cálculos renales.
Una de las mejores medidas que puedes tomar para evitar los cálculos renales es beber mucha agua, lo que diluirá los minerales de la orina que favorecen su formación y reducirá la probabilidad de que aparezcan. Por lo tanto, asegúrate de mantenerte bien hidratado, especialmente cuando realices ejercicio o actividades que provoquen una sudoración abundante.
2. Come mucha fruta y verdura: el oxalato no es el enemigo
Las personas que consumen más alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras, cereales integrales y proteínas vegetales (por ejemplo, legumbres, frutos secos y semillas), suelen tener menos cálculos renales. De hecho, tanto la dieta mediterránea como la dieta DASH (enfoques dietéticos para detener la hipertensión) pueden ayudar a prevenir los cálculos renales.
Intenta consumir al menos 5 raciones de frutas y verduras al día.
Una preocupación habitual al aumentar el consumo de alimentos de origen vegetal es el oxalato. Los cálculos renales de oxalato de calcio son el tipo más común de cálculo renal. Sin embargo, una dieta estricta baja en oxalato no suele ser el mejor enfoque para prevenirlos.
El oxalato se encuentra de forma natural en muchos alimentos, incluidas frutas y verduras saludables, frutos secos y semillas, cereales y legumbres. Sin embargo, no se debe limitar el consumo de estos alimentos, ya que son precisamente los que pueden ayudar a prevenir los cálculos renales, al estar repletos de inhibidores de los cálculos de oxalato cálcico, como el potasio, el magnesio, el ácido fítico y la fibra.
En lugar de centrarse en limitar estrictamente la cantidad de oxalato que se ingiere, resulta mucho más eficaz y saludable asegurarse de consumir suficientes alimentos ricos en calcio. Esto reducirá la cantidad de oxalato que se absorbe de los alimentos saludables que se consumen.
En última instancia, el enfoque adecuado respecto al oxalato depende de tu análisis de orina de 24 horas. Si presentas niveles elevados de oxalato en la orina a pesar de ingerir suficiente calcio, podría estar justificado limitar algunos alimentos con un contenido muy alto de oxalato, como las espinacas, las acelgas, las almendras, las alubias blancas, la remolacha y el ruibarbo. También puede ser útil limitar los suplementos que pueden aumentar el oxalato, como la vitamina C, la canela, la cúrcuma y los suplementos de “superalimentos”. Un dietista-nutricionista titulado (RDN) con experiencia en cálculos renales puede ayudarte a equilibrar los niveles de oxalato sin dejar de consumir una gran cantidad de alimentos vegetales saludables.
Si la dieta es la causa de los cálculos renales, en la mayoría de los casos se debe a un exceso de sal, azúcares añadidos y carne, y a una ingesta insuficiente de agua, calcio, frutas y verduras. Es poco frecuente que alguien desarrolle cálculos renales por comer demasiadas frutas y verduras.
“La gente sigue diciéndome que su médico les ha recomendado eliminar de su dieta los alimentos ricos en calcio, a pesar de que hace décadas que sabemos que una dieta baja en calcio puede agravar los cálculos renales”, afirmó Betz.
No reduzcas la ingesta de calcio. La mayoría de las personas con cálculos renales de calcio deben ingerir entre 1,000 – 1,200 mg de calcio procedente de los alimentos al día. Intenta tomar entre 2 – 3 raciones de productos lácteos al día para obtener la cantidad suficiente de calcio.
Una ración de lácteos equivale a:
- 1 taza de leche
- 1 onza de queso
- ¾ de taza de yogur
- 1 taza de kéfir
Lo ideal es consumir alimentos ricos en calcio juntos, ya que así es más probable que el calcio se una al oxalato e impida su absorción.
Cuarto: No es algo que se haga una sola vez
La expulsión de un cálculo renal suele describirse como una de las experiencias más dolorosas que puede sufrir una persona, pero, por desgracia, no suele ser algo que ocurra una sola vez. Los estudios demuestran que, tras expulsar un cálculo renal, hay entre un 50% – 75% de probabilidades de sufrir otro a lo largo de la vida.
“La mayoría de las personas están muy motivadas para introducir cambios en la dieta y el estilo de vida con el fin de evitar más cálculos renales”, afirmó Betz. “Por desgracia, parece que a muchas personas no se les ofrece un asesoramiento adecuado para la prevención eficaz de los cálculos renales, basado en su composición química urinaria concreta o en el tipo de cálculo renal”.
Si quieres asegurarte de que estás haciendo todo lo posible para prevenir los cálculos renales, pide a tu médico que te prescriba una recogida de orina de 24 horas. Esto ayudará a tu médico a comprender por qué se te forman cálculos renales, ¡para que pueda elaborar un plan de prevención personalizado solo para ti!
Cinco: Cuando la vida te da cálculos renales…
Y, como dice el refrán, “haz limonada”. La próxima vez que pases por delante de un puesto de limonada, piensa en tus riñones. La limonada es un remedio casero habitual para los cálculos renales. Sin embargo, es importante tener en cuenta el tipo de cálculo renal que padeces y los factores de riesgo relacionados con la orina antes de incorporar la limonada a tu rutina diaria.
Los cálculos renales de ácido úrico, cistina u oxalato de calcio suelen tratarse con citrato alcalino (una sustancia alcalina o ‘base’), como el citrato de potasio. Si el nivel de citrato en la orina es bajo y el pH de la orina es demasiado bajo (o demasiado ácido), medicamentos como el citrato de potasio pueden ayudar. El citrato alcalino puede recetarse y se vende sin receta médica. El citrato alcalino puede administrarse junto con uno o varios minerales, como el sodio, el potasio o el magnesio, para ayudar a prevenir la formación de cálculos.
Los zumos de cítricos contienen citrato (también conocido como “ácido cítrico”), pero normalmente se necesitan grandes cantidades para que surta efecto en lo que respecta a los cálculos renales. El zumo de limón (4 onzas líquidas al día) mezclado con agua suele ser suficiente para aumentar el citrato y el pH de la orina.
Además, hay que tener cuidado con el azúcar. La limonada normal contiene bastante azúcar y puede aumentar el riesgo de cálculos renales. La limonada sin azúcar es una buena opción para algunas personas.
Por supuesto, no todas las personas con cálculos renales tienen niveles bajos de citrato o de pH en la orina. Si el pH de la orina es demasiado alto, el zumo de limón o el citrato alcalino pueden empeorar la situación. Como siempre, es importante adaptar tu plan de prevención de cálculos renales a los resultados de una recogida de orina de 24 horas.
Si tienes un nivel bajo de citrato en la orina, “lo mejor es intentar aumentarlo comiendo mucha fruta y verdura y evitando el exceso de carne”, afirma Betz. “La medicación y/o el zumo de limón resultan útiles para algunas personas, pero muchas logran aumentar el nivel de citrato en la orina solo con cambios en la dieta”.
Consulta con un médico u otro profesional de la salud cuáles son las opciones de tratamiento más adecuadas para ti, incluidos los productos de venta libre y los remedios caseros. Las personas con enfermedad del riñón pueden necesitar controlar su ingesta de sodio u otros minerales, dependiendo de la etapa de la enfermedad del riñón u otros factores.
Seis: No todas las piedras son iguales.
La prevención de los cálculos renales varía de una persona a otra. Incluso el mismo tipo de cálculo renal puede deberse a causas muy diferentes. Es importante que, junto con tu médico, realices una recogida de orina de 24 horas para elaborar un plan de prevención personalizado.
Un dietista-nutricionista titulado (RDN) con experiencia en cálculos renales puede ayudarte a comprender qué cambios en la dieta son los adecuados para ti y ayudarte a llevarlos a cabo con éxito.
Preguntas que debes plantearle a tus profesionales de la salud
- ¿Puedo hacerme un análisis de orina de 24 horas para averiguar por qué tengo cálculos renales?
- ¿Qué tipo de cálculo renal tenía y cómo afecta eso a mi tratamiento?
- ¿Debería tomar más o menos calcio para prevenir los cálculos renales?
- ¿Tengo que evitar los alimentos que contienen oxalato, como las espinacas o las almendras?
- ¿Puedo acudir a un dietista para que me ayude a planificar una alimentación que prevenga los cálculos renales?
